一种保健大麦茶的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510203759.4
IPC分类号：A23F3/34
申请日期：
2015-04-27
申请人：
河南金元农业科技有限公司

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引证文献

著录项信息

专利名称	一种保健大麦茶的制备方法
申请号	CN201510203759.4	申请日期	2015-04-27
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-07-08	公开/公告号	CN104757215A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/34 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/34 茶代用品，例如巴拉圭茶；其提出物或泡剂〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;3;4查看分类表>
申请人	河南金元农业科技有限公司	申请人地址	河南省驻马店市新蔡县产业集聚区文化路中段路北变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	河南金元农业科技有限公司	当前权利人	河南金元农业科技有限公司
发明人	王飞;刘素敏
代理机构	郑州联科专利事务所（普通合伙）	代理人	王聚才;周闯

摘要

本发明属于一种保健大麦茶的制备方法，包括以下步骤：①将带壳大麦先用清水洗浄，然后在5~10℃下浸泡6~8小时；②将浸泡后的带壳大麦晾干，使得带壳大麦的含水量降低到6%以下；③将步骤②晾干后的带壳大麦在60~50℃下炒制20~60分钟，然后将炒制温度降至30~25℃，在30~25℃下炒制10~40分钟，再将炒制温度提升到90~100℃，继续炒制0.25~0.45小时；④将步骤③炒制后的带壳大麦冷却至室温，然后在5~10℃温度下将带壳大麦的表皮烘干；⑤将步骤④烘干麦皮后的带壳大麦在55~75℃下干燥，将带壳大麦的含水量干燥到3%以下；⑥步骤⑤干燥后的带壳大麦杀菌后，包装即得产品。

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