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一种具备催奶效果的米酒及其制备方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN202110523204.3
  • IPC分类号:C12G3/022;C12G3/023;C12G3/024;C12G3/026;A61K36/815;A61P15/14;A61P1/14
  • 申请日期:
    2021-05-13
  • 申请人:
    米纯生物科技(上海)有限公司
著录项信息
专利名称一种具备催奶效果的米酒及其制备方法
申请号CN202110523204.3申请日期2021-05-13
法律状态实质审查申报国家中国
公开/公告日2021-09-10公开/公告号CN113373016A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C12G3/022IPC分类号C;1;2;G;3;/;0;2;2;;;C;1;2;G;3;/;0;2;3;;;C;1;2;G;3;/;0;2;4;;;C;1;2;G;3;/;0;2;6;;;A;6;1;K;3;6;/;8;1;5;;;A;6;1;P;1;5;/;1;4;;;A;6;1;P;1;/;1;4查看分类表>
申请人米纯生物科技(上海)有限公司申请人地址
上海市松江区新桥镇九新公路2888号2幢6楼H座 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人米纯生物科技(上海)有限公司当前权利人米纯生物科技(上海)有限公司
发明人邱健
代理机构连云港联创专利代理事务所(特殊普通合伙)代理人鲁超
摘要
本发明属于保健食品技术领域,具体为一种具备催奶效果的米酒及其制备方法;本发明旨在提供有助于人体健康和具有良好催乳效果的米酒;本发明米酒包括以下重量份数的组分:糯米10‑15wt%、酒曲2‑5wt%、银耳1‑3wt%、蛹虫草1‑3wt%、重花瓣提取物浓缩液3‑5wt%、木瓜粉5‑10wt%、红枣1‑3wt%和枸杞1‑3wt%,余量为水和辅料;本发明制备的米酒中采用酒曲对各类营养素进行发酵,使不易被人体吸收的大分子物质转化为易被人体吸收的小分子,且富含有益菌群及综合营养元素营养成分完善,配制简单,产品安全性能高,经过有效的杀菌储存流程,解决了一般营养液中养分不均衡供给问题,所含有的丰富的微量元素,具有显著催奶效果,食用性高,具有很大的推广实用价值。

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