一种暖啤酒的制造工艺

发明专利有效专利

申请号：
CN202110103765.8
IPC分类号：C12C5/00
申请日期：
2021-01-26
申请人：
精河县天山果业农业科技有限公司

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著录项信息

专利名称	一种暖啤酒的制造工艺
申请号	CN202110103765.8	申请日期	2021-01-26
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2021-04-30	公开/公告号	CN112725101A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12C5/00 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12C 啤酒的酿造（原料的净化入A23N；涂沥青或脱沥青装置，酒窖用具入C12L；增殖酵母入C12N 1/14） C12C5/00 制备啤酒的其他原材料	IPC分类号	C;1;2;C;5;/;0;0查看分类表>
申请人	精河县天山果业农业科技有限公司	申请人地址	新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精河县工业园区天津路5号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	精河县天山果业农业科技有限公司	当前权利人	精河县天山果业农业科技有限公司
发明人	何伟;张勤;石文芳;许莲芳;张伟红
代理机构	北京科亿知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	汤东凤

摘要

本发明公开了一种暖啤酒的制造工艺，采用糯米、黄精、枸杞、葛根、山药、茯苓、牛蒡根、五味子、补骨脂、干姜、肉豆蔻、大麦、红枣、酒曲、酵母和啤酒花制成。与现有技术相比，本发明具有清热涤痰、益气补血、增强记忆、安神定志、暖脾胃的功效，入口甘醇，口感适中，且所生产的啤酒具有热量高、阴阳同补和平衡阴阳的作用,特别适于气温较低的季节如春、秋、冬季节饮用，具有保健作用效果，具有推广应用的价值。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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