一种猕猴桃汁奶粉

发明专利无效专利

申请号：
CN200910305773.X
IPC分类号：--
申请日期：
2009-08-19
申请人：
湖南南山食品有限公司

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种猕猴桃汁奶粉
申请号	CN200910305773.X	申请日期	2009-08-19
法律状态	权利终止	申报国家	暂无
公开/公告日	2010-02-03	公开/公告号	CN101637201
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	湖南南山食品有限公司	申请人地址	湖南省长沙市芙蓉北路6号省粮贸楼10楼变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	湖南南山食品有限公司	当前权利人	湖南南山食品有限公司
发明人	王孝平;彭四伟
代理机构	长沙市融智专利事务所	代理人	颜勇

摘要

本发明公开了一种猕猴桃汁奶粉及其制备方法。主要采用微包埋技术将浓缩猕猴桃汁用食用变性淀粉进行微包埋，食用变性淀粉形成外囊包裹猕猴桃浓缩汁，形成囊化结构的小颗粒。极大的减小了加工过程中猕猴桃中营养物质的损失，然后与全脂奶粉、牛初乳粉进行干混制成成品。冲饮食用，具有鲜果的良好风味，并且将牛奶和水果各自独特的营养特点，完美的结合起来，具有很高的营养价值，易于消化吸收。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN1060947A	1992-05-13	1990-11-01	草莓酸奶的制作方法无效专利	石河子市牛奶公司
2	CN101073342A	2007-11-21	2007-06-25	胡萝卜奶粉无效专利	吴江市方霞企业信息咨询有限公司
3	CN101253894A	2008-09-03	2008-04-09	一种草莓果奶及其加工工艺失效专利	北京市科威华食品工程技术有限公司
4	CN1263716A	2000-08-23	1999-10-03	果蔬奶粉无效专利	尹炳祥

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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