基于RFID技术的农产品品质风险预警系统及应用

1.一种基于RFID技术的农产品品质风险预警系统，其特征在于，包括农产品基本信息录入系统（1）、传感器电子标签装置（4）和RFID数据采集分析系统（13）；所述的农产品基本信息录入系统（1）包括输入单元（2）和一号RFID读写单元（3），其中输入单元（2）和一号RFID读写单元（3）相连；农产品基本信息录入系统（1）通过一号RFID读写单元（3）与传感器电子标签系统（4）相连；所述的传感器电子标签系统（4）包括湿度传感器（5）、温度传感器（6）、氧气浓度传感器（7）、二氧化碳浓度传感器（8）、微处理器单元（9）、RFID存储单元（10）、二号RFID读写单元（11）、远程通信接口单元（12），其中湿度传感器（5）、温度传感器（6）、氧气浓度传感器（7）、二氧化碳浓度传感器（8）、RFID存储单元（10）、远程通信接口单元（13）分别与微处理器单元（9）连接，二号RFID读写单元（11）和RFID存储单元（10）相连，传感器电子标签系统（9）通过二号RFID读写单元（11）与RFID数据采集分析系统（13）相连；所述的RFID数据采集分析系统（13）包括三号RFID读写单元（14）、数据分析模块（15）和输出单元（16）；其中三号RFID读写单元（14）、数据分析模块（15）、输出单元（16）顺次相连，RFID数据采集分析系统（13）通过三号RFID读写单元（14）与传感器电子标签装置（4）相连。
2.根据权利要求1所述的预警系统，其特征在于，所述的农产品基本信息录入系统（1）负责按规范格式记录农产品在生产加工过程中的各类基本信息，包括但不限于农产品种类、产地、化学药剂施用时间、采摘成熟时间。
3.根据权利要求1所述的预警系统，其特征在于，所述的传感器电子标签装置（4）放置在农产品独立包装内或散置农产品堆中，二号RFID读写单元（11）负责接收并存储农产品基本信息录入系统（1）所录入的农产品基本信息和RFID数据采集分析系统（13）所回传的农产品品质风险预警信息，同时湿度传感器（5）、温度传感器（6）、氧气浓度传感器（7）、二氧化碳浓度传感器（8）负责采集农产品运输储存和销售过程中农产品的温度、湿度、氧气浓度、二氧化碳浓度，微处理器单元（9）根据RFID电子标签存储容量和数据传输速率的限制以及农产品的种类，进一步对传感器采集到的温度、湿度、氧气浓度、二氧化碳浓度数据进行筛选，将储运过程中不适于农产品保存条件的温度、湿度、氧气浓度和二氧化碳浓度的具体数值和发生时间存储到RFID存储单元（10）中，由二号RFID读写单元（11）传输给RFID数据采集分析系统（13），远程通信接口单元（12）负责接收微处理器单元（9）反馈的报警信息，并和远程监控设备包括远程终端设备通信，将报警信息传输至这些远程监控设备。
4.根据权利要求1所述的预警系统，其特征在于，所述的RFID数据采集分析系统（13）内嵌有农产品储存条件知识构成的数据库，三号读写单元（14）负责读取传感器电子标签装置（4）中的温度、湿度、氧气浓度、二氧化碳浓度数据和农产品基本信息，数据分析模块（15）通过统计农产品运输或储存过程中出现的环境参数超标情况，根据数据库中的农产品储存条件和风险预测模型，分析得到该农产品当前品质情况的风险预测报告，传输给输出单元（16），输出单元（16）再进一步把预警信息回传给传感器电子标签装置（9）的二号RFID读写单元（11），由二号RFID读写单元（11）将信息传至微处理器单元（9），微处理器单元（9）将预警信息通过远程通信接口单元（12）传送到远程监控设备上，以及时提示工作人员有报警；当有其他带RFID数据格式的外部手持终端设备时，输出单元（16）把预警信息直接向外传输到手持终端设备上。
5.一种根据权利要求1所述的预警系统的应用，其特征在于，工作流程如下：
1）农产品基地种植/饲养基地加工人员将生产过程中的农产品基本信息按规定数据信息格式录入农产品基本信息录入系统（1）；
2）农产品在采摘/饲养完成即将进入运输环节时，生产人员将传感器电子标签装置（4）放入即将进入物流环节的农产品包装内或直接放置在散堆农产品中；
3）启动传感器电子标签装置（4），读取并存储农产品基本信息录入系统（1）所录入的农产品基本信息；
4）传感器电子标签装置（4）在运输或储存过程中实时检测农产品的温度、湿度、氧气浓度和二氧化碳浓度，并对数据进行筛选，存储到RFID存储单元（10）中；
5）RFID数据采集分析系统（13）读取传感器电子标签装置（4）中的信息，统计农产品储运过程中出现的环境参数超标情况，结合数据库中农产品品质保持储运条件和风险预模型，分析得到该农产品的品质风险预警信息；
6）预警信息通过远程通信接口单元（12）传送到远程监控设备上，工作人员根据远程监控接收到的预警信息提示及时对在售农产品进行销售策略调整。

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