皮燕麦片及其生产方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200910021264.4
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/29;A23N5/00
申请日期：
2009-02-17
申请人：
青海惠湟农牧科技开发中心

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专利名称	皮燕麦片及其生产方法
申请号	CN200910021264.4	申请日期	2009-02-17
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2009-07-22	公开/公告号	CN101485410
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;N;5;/;0;0查看分类表>
申请人	青海惠湟农牧科技开发中心	申请人地址	青海省湟中县鲁沙尔镇海马泉村234号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	青海惠湟农牧科技开发中心	当前权利人	青海惠湟农牧科技开发中心
发明人	陈建林;杨福柱;白生贵;杜军;张万琴;郝广芬;周宁;李成
代理机构	青海省专利服务中心	代理人	陈文福

摘要

本发明公开了皮燕麦片及其生产方法，本发明的皮燕麦片是以青海、甘肃产的皮燕麦为原料，经过特殊的加工工艺生产出具有高原特色营养丰富的燕麦片，属于营养食品及其加工技术领域。皮燕麦片加工工艺流程是：A.上料→粗选→原料提升→脱壳→壳仁分离→脱毛→分级→窝眼选→燕麦米→包装；B.燕麦米→洗麦→煮麦→烘麦→风运→烘麦→风运→切粒→清杂→风运→蒸麦→润麦→压片→流化床→提升→分级筛→成品→包装→库房。优点：一直以来，青海的皮燕麦是作为饲料，一是产品的附加值低，二是很难形成产业化；通过皮燕麦片的加工技术，可以生产出具有高原特色无污染的燕麦片，含有丰富的膳食纤维和维生素E，营养价值高，深得广大消费者的喜爱。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103783400A	2012-11-01	2012-11-01	一种燕麦片及其制造方法有效专利	钰嘉(上海)食品有限公司
2	CN104855823A	2015-04-23	2015-04-23	一种菠菜味混合燕麦片的制造方法无效专利	苏州科谷米业有限公司
3	CN102293371B	2011-08-08	2011-08-08	一种燕麦片熟制方法失效专利	内蒙古塞宝燕麦食品有限公司
4	CN104855827A	2015-03-28	2015-03-28	一种燕麦片的制作方法无效专利	金维他(福建)食品有限公司
5	CN102293371A	2011-08-08	2011-08-08	一种燕麦片熟制方法失效专利	内蒙古塞宝燕麦食品有限公司
6	CN103284078A	2013-05-22	2013-05-22	大燕麦珍子生产工艺失效专利	马小军
7	CN104855828A	2015-04-23	2015-04-23	一种番茄味混合燕麦片的制造方法无效专利	苏州科谷米业有限公司

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