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肉皮食品加工法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN92102907.1
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1992-04-23
  • 申请人:
    柯桂华
著录项信息
专利名称肉皮食品加工法
申请号CN92102907.1申请日期1992-04-23
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日1993-10-27公开/公告号CN1077608
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人柯桂华申请人地址
浙江省杭州市浙大求是村56幢6号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人柯桂华当前权利人柯桂华
发明人柯桂华
代理机构浙江大学专利代理事务所代理人崔勇才
摘要
一种将肉皮制成食品的加工方法,是把洗净的肉皮加水煮嫩,再将嫩肉皮进行高度粉碎,需要时还加水和其他食物同时粉碎,然后消毒包装。

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