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人参乌骨叫化鸡

发明专利无效专利

申请号：
CN201110002546.7
IPC分类号：A23L1/315;A23L1/29
申请日期：
2011-01-07
申请人：
嘉兴市秀洲区油车港熊家九佰锅酱鸭加工场

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	人参乌骨叫化鸡
申请号	CN201110002546.7	申请日期	2011-01-07
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-07-18	公开/公告号	CN102578606A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/315 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/315 （转入A23L13/50）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;1;5;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	嘉兴市秀洲区油车港熊家九佰锅酱鸭加工场	申请人地址	浙江省嘉兴市秀洲区油车港镇马厍村罗介甸11组变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	嘉兴市秀洲区油车港熊家九佰锅酱鸭加工场	当前权利人	嘉兴市秀洲区油车港熊家九佰锅酱鸭加工场
发明人	熊林粉
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种人参乌骨叫化鸡，即用叫化鸡的特殊工艺来制作乌骨鸡，并配以人参须、嘉兴特产南湖菱、枸杞、当归、新疆红枣、桂园、莲子为附料，使其同时具备美味、营养、保健及富有地方特色等功能。

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