枸杞奶粉及其制备工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN200510075713.5
IPC分类号：--
申请日期：
2005-06-03
申请人：
宁夏新华百货夏进乳业集团股份有限公司

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著录项信息

专利名称	枸杞奶粉及其制备工艺
申请号	CN200510075713.5	申请日期	2005-06-03
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2005-12-21	公开/公告号	CN1709087
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	宁夏新华百货夏进乳业集团股份有限公司	申请人地址	宁夏回族自治区吴忠市金积镇东大街变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	宁夏新华百货夏进乳业集团股份有限公司	当前权利人	宁夏新华百货夏进乳业集团股份有限公司
发明人	邹复根;杨洪斌
代理机构	宁夏专利服务中心	代理人	徐淑芬

摘要

本发明涉及一种枸杞奶粉及其制备工艺，该枸杞奶粉是由牛奶、枸杞原汁、枸杞多糖、果糖、乳清蛋白及食用香精组成，在工艺上采用先将枸杞原汁在25.5～27.2兆帕压力下进行均质后加乳化剂的方法及在混合乳液浓缩降温后再加入枸杞多糖的方法，从而克服了枸杞原汁易发生沉淀及枸杞多糖易焦化的现象。通过本发明生产的枸杞奶粉可使人们在日常饮食生活中即可获得枸杞多糖这种免疫增强剂，从而提高机体免疫功能，增强抗病能力，且其价格远远低于枸杞多糖产品的价格，市场广泛性强，是一种全新的枸杞多糖深加工产品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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