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陈醋鱼的制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN99112686.6
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1999-02-04
  • 申请人:
    傅霖
著录项信息
专利名称陈醋鱼的制备方法
申请号CN99112686.6申请日期1999-02-04
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2000-08-23公开/公告号CN1263731
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人傅霖申请人地址
吉林省四平市铁西区南邮电街17-219信箱 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人傅霖当前权利人傅霖
发明人傅霖
代理机构四平市新时代专利事务所代理人唐永
摘要
本发明公开了一种陈醋鱼的制备方法,该发明以鲤鱼或鲫鱼为主料,经过育料、备料、烹饪三个阶段制作工艺完成。该发明具有鱼肉鲜活细嫩、营养丰富、味道鲜美、可口等优点。

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