一种鸡汁牛柳及其制作方法

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专利名称	一种鸡汁牛柳及其制作方法
申请号	CN201210174690.3	申请日期	2012-05-31
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-11-14	公开/公告号	CN102771802A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	苏州市好得睐美食食品有限责任公司	申请人地址	江苏省苏州市吴中经济开发区兴南路5号苏州市好得睐美食食品有限责任公司变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	苏州市好得睐美食食品有限责任公司	当前权利人	苏州市好得睐美食食品有限责任公司
发明人	汤建英;汤建妹
代理机构	苏州铭浩知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	张一鸣

摘要

一种鸡汁牛柳及其制作方法，所述鸡汁牛柳主要由50~105重量份的主料牛肉、15~20份的淀粉、16~20份的鸡精、15~20份的老抽、6~8份的鲜味王、4~6份的白砂糖、4~6份的食盐、1.5~2份的鸡汁和5~8份的碳酸氢钠辅料制成。本发明可以实现鸡汁牛柳的原料标准化、产品标准化以及工艺标准化。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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