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一种鱼腥草总多糖粉的制备方法和鱼腥草总多糖冲调剂及其制备方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201711111005.1
  • IPC分类号:A23L33/125;A23F3/34
  • 申请日期:
    2017-11-13
  • 申请人:
    江西本草天工科技有限责任公司;江西中医药大学
著录项信息
专利名称一种鱼腥草总多糖粉的制备方法和鱼腥草总多糖冲调剂及其制备方法
申请号CN201711111005.1申请日期2017-11-13
法律状态暂无申报国家中国
公开/公告日2018-03-27公开/公告号CN107836718A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L33/125IPC分类号A;2;3;L;3;3;/;1;2;5;;;A;2;3;F;3;/;3;4查看分类表>
申请人江西本草天工科技有限责任公司;江西中医药大学申请人地址
江西省南昌市湾里区兴湾大道818号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人江西本草天工科技有限责任公司当前权利人江西本草天工科技有限责任公司
发明人温泉;冯育林;杨世林;陈思思;吴东;陈道峰
代理机构南昌赣专知识产权代理有限公司代理人张文宣;刘锦霞
摘要
本发明公开了一种鱼腥草总多糖粉的制备方法和鱼腥草总多糖冲调剂及其制备方法,属于食品加工制造领域。所述鱼腥草总多糖粉的制备方法为将鱼腥草干品进行粉碎,水提,陶瓷膜过滤和喷雾干燥技术,得到鱼腥草总多糖粉。所述鱼腥草总多糖冲调剂选择甜菊糖、异麦芽糖酮醇、麦芽糊精、柠檬酸作为辅料,并按照特定的加入比例,通过制粒工艺加工制作而成,所得冲调剂酸甜适中无鱼腥草腥味和苦味,滋味清甜微酸,红棕色澄清,冲调性好、速溶,具有凉茶特有风味,并无添加任何防腐剂和香精。是集营养、绿色、保健于一体的天然凉茶饮品,并具有一定的防雾霾效果。

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