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一种西兰花佐虾仁薯泥球的制作方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201710644029.7
  • IPC分类号:A23L17/40;A23L19/12;A23L19/00;A23L11/00;A23L25/00;A23L33/00
  • 申请日期:
    2017-07-31
  • 申请人:
    蒋品元
著录项信息
专利名称一种西兰花佐虾仁薯泥球的制作方法
申请号CN201710644029.7申请日期2017-07-31
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2017-11-24公开/公告号CN107373473A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L17/40IPC分类号A;2;3;L;1;7;/;4;0;;;A;2;3;L;1;9;/;1;2;;;A;2;3;L;1;9;/;0;0;;;A;2;3;L;1;1;/;0;0;;;A;2;3;L;2;5;/;0;0;;;A;2;3;L;3;3;/;0;0查看分类表>
申请人蒋品元申请人地址
广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县富阳镇仁义街51号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人蒋品元当前权利人蒋品元
发明人蒋品元
代理机构北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)代理人汤东凤
摘要
本发明公开了一种西兰花佐虾仁薯泥球的制作方法,包括以下步骤:(1)明虾处理:明虾洗净、去头、除虾线,水煮变熟后,取出剥壳;(2)西兰花处理:将西兰花沸水煮3分钟,出锅;(3)马铃薯、豌豆处理:将马铃薯去皮、洗净、切块,将豌豆洗净,将处理好的马铃薯和豌豆放入蒸笼里,待水开后继续蒸煮20分钟,停止加热后继续闷5‑8分钟,取出;(4)制馅料:将马铃薯碾成泥并加入豌豆、黑芝麻搅拌均匀后制成马铃薯球,再将虾仁、西兰花嵌入马铃薯球内。本发明的一种西兰花佐虾仁薯泥球,热量低、营养丰富且具有饱腹感,有助于控制饮食,使得减肥事半功倍。

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