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一种谷粮灵芝菌丝体的培养及其加工方法

发明公开无效专利
  • 申请号:
    CN201510918156.2
  • IPC分类号:A01G1/04; A23L31/00; C05G1/00
  • 申请日期:
    2015-12-11
  • 申请人:
    朱吉权; 张顺凯
著录项信息
专利名称一种谷粮灵芝菌丝体的培养及其加工方法
申请号CN201510918156.2申请日期2015-12-11
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2016-05-18公开/公告号CN105580637A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A01G1/04IPC分类号A;0;1;G;1;/;0;4;;; ;A;2;3;L;3;1;/;0;0;;; ;C;0;5;G;1;/;0;0查看分类表>
申请人朱吉权; 张顺凯申请人地址
湖北省宜昌市远安县鸣凤镇凤山村一组 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人朱吉权,张顺凯当前权利人朱吉权,张顺凯
发明人朱吉权; 张顺凯
代理机构北京超凡志成知识产权代理事务所代理人栾波
摘要
本发明涉及药用真菌培养及加工应用领域,具体而言,涉及一种谷粮灵芝菌丝体的培养及其加工方法。其培养方法包括:将灵芝菌种分别接种于不同谷粮培养基中培养,得到不同的谷粮灵芝菌丝体:亦即黄玉米灵芝菌丝体、黑大豆灵芝菌丝体、燕麦灵芝菌丝体;所述谷粮培养基,是通过将不同谷物分别浸泡、蒸煮后分别加入0.5~1.5%的食用石膏粉,制得不同的谷粮培养基;所述谷物包括黄玉米、黑大豆或燕麦中的一种。该培养方法培养周期短,菌丝体得率高。本发明还提供了一种谷粮灵芝菌丝体制品的加工方法,该方法将灵芝菌丝与谷粮相结合,所生产的产品解决了口感醇香,营养成分全面的问题。

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