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一种食用油脱水脱胶脱酸复合剂及其使用方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201610454582.X
  • IPC分类号:C11B3/00;A23D9/04
  • 申请日期:
    2016-06-21
  • 申请人:
    江苏长生缘生物科技有限公司
著录项信息
专利名称一种食用油脱水脱胶脱酸复合剂及其使用方法
申请号CN201610454582.X申请日期2016-06-21
法律状态驳回申报国家暂无
公开/公告日2016-11-16公开/公告号CN106118873A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C11B3/00IPC分类号C;1;1;B;3;/;0;0;;;A;2;3;D;9;/;0;4查看分类表>
申请人江苏长生缘生物科技有限公司申请人地址
江苏省连云港市赣榆区青口镇红旗路10号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人江苏长生缘生物科技有限公司当前权利人江苏长生缘生物科技有限公司
发明人王善忠;闫振和
代理机构青岛发思特专利商标代理有限公司代理人董宝锞
摘要
本发明公开了一种食用油脱水脱胶脱酸复合剂及其使用方法,属于食品加工技术领域。解决了现有技术工艺设备复杂,能耗高,废渣、废液多,精炼率低的问题。所述的食用油脱水脱胶脱酸复合剂,包括原饼粉、氯化钠、氢氧化钠、明矾、凹凸棒粉和干饼粉。使用方法包括以下步骤:(1)将原饼粉、氯化钠、氢氧化钠、明矾、凹凸棒粉混合均匀即得食用油脱胶脱酸复合剂;(2)将未精炼的食用油输送至带搅拌的炼油锅中,控制油温在20‑50℃,搅拌后加入脱胶脱酸复合剂,继续搅拌后静置,排出底部的水和油脚;(3)再次搅拌加入干饼粉,继续搅拌15‑30分钟后过滤,即得到脱水脱胶脱酸后的食用油。本发明用于对未精炼的食用油进行脱水脱胶脱酸。

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