一种燕麦谷物早餐饮品及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201110362459.2
IPC分类号：A23L1/164;A23L1/09
申请日期：
2011-11-16
申请人：
晋城市伊健食品有限公司;张国宴

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著录项信息

专利名称	一种燕麦谷物早餐饮品及其制备方法
申请号	CN201110362459.2	申请日期	2011-11-16
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2012-03-28	公开/公告号	CN102389085A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/164 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/164 （转入A23L7/117-A23L7/139）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;4;;;A;2;3;L;1;/;0;9查看分类表>
申请人	晋城市伊健食品有限公司;张国宴	申请人地址	山西省晋城市泽州县巴公镇东四义村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	晋城市伊健食品有限公司,张国宴	当前权利人	晋城市伊健食品有限公司,张国宴
发明人	张国宴;吕俊峰
代理机构	山西五维专利事务所（有限公司）	代理人	张志祥

摘要

本发明属于早餐食品技术领域，具体涉及一种燕麦谷物早餐饮品及其制备方法。本发明的目的是提供一种营养均衡、味道纯厚的早餐饮品。本发明一种燕麦谷物早餐饮品包括燕麦、小麦、花生、小米、芝麻，白砂糖、辅料和水；具体制备方法为先将燕麦、小麦和小米烤箱中烤熟，粉碎粉末；再将花生和芝麻烤熟研磨成酱料；然后将粉末、酱料、白砂糖和辅料混合制成饮料浆；最后杀菌、消毒灌装制成。本发明饮品采用无菌灌装，有较长保质期，易携易带、即开即饮，符合方便早餐、快捷早餐的特性；本发明饮品以纯谷物杂粮制作，不会增加动物源性食品的比例，宜于人们的健康。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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