一种发酵杂粕蛋白添加料的发酵方法及蛋白添加料和应用

发明专利有效专利

申请号：
CN202110158495.0
IPC分类号：A23K10/12;A23K10/37;A23K20/163;A23K20/142;A23K10/14;A23K50/10
申请日期：
2021-02-05
申请人：
河北坤元饲料有限公司

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专利名称	一种发酵杂粕蛋白添加料的发酵方法及蛋白添加料和应用
申请号	CN202110158495.0	申请日期	2021-02-05
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2021-05-28	公开/公告号	CN112841400A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23K10/12 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23K 专门适用于动物的喂养饲料；其生产方法 A23K10/00 动物饲料〔2016.01〕 A23K10/10 由微生物或生物化学获得的动物饲料（使用化学物或微生物青贮饲料入A23K 30/15）〔2016.01〕 A23K10/12 通过自然产品的发酵，例如由植物材料，动物废弃物或生物量〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;K;1;0;/;1;2;;;A;2;3;K;1;0;/;3;7;;;A;2;3;K;2;0;/;1;6;3;;;A;2;3;K;2;0;/;1;4;2;;;A;2;3;K;1;0;/;1;4;;;A;2;3;K;5;0;/;1;0查看分类表>
申请人	河北坤元饲料有限公司	申请人地址	河北省邢台市宁晋县凤凰镇西王里村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	河北坤元饲料有限公司	当前权利人	河北坤元饲料有限公司
发明人	杨锋;张爱芳;汪进;张志勇
代理机构	北京维正专利代理有限公司	代理人	俞炯

摘要

本申请涉及动物饲料加工技术领域，具体公开了一种发酵杂粕蛋白添加料的发酵方法及蛋白添加料和应用，发酵方法包括如下步骤：S1、称取棉粕、谷氨酸渣、芝麻粕、菜粕、蔗糖、棕榈粕、麸皮、水、菌液、酶制剂；S2、将棉粕、谷氨酸渣、芝麻粕、菜粕、蔗糖、棕榈粕、麸皮混合，得到预混料；S3、在预混料中喷洒加入水，然后喷洒加入菌液，之后加入酶制剂，调节pH值，之后分装打包，然后发酵处理，得到蛋白添加料；其中，菌液由嗜酸乳杆菌、啤酒酵母菌、枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌活化后得到。该发酵方法得到的蛋白添加料，不仅降低了生产成本，而且还具有较高的粗蛋白含量、小肽含量、游离棉酚脱除率、硫甙脱除率，满足市场需求。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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