一种辣木叶脱毒加工办法及其产品的应用

发明专利无效专利

申请号：
CN201310550378.4
IPC分类号：A23L1/015
申请日期：
2013-11-08
申请人：
唐国平

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专利名称	一种辣木叶脱毒加工办法及其产品的应用
申请号	CN201310550378.4	申请日期	2013-11-08
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-02-19	公开/公告号	CN103583930A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/015 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/015 （转入A23L5/20）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;0;1;5查看分类表>
申请人	唐国平	申请人地址	云南省昆明市十里长街德瀛华府5幢5单元504室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	唐国平	当前权利人	唐国平
发明人	唐国平
代理机构	昆明正原专利商标代理有限公司	代理人	金耀生

摘要

本发明是一种辣木叶脱毒加工方法及其产品的应用。用超波原理和加有1-5%食用柠檬酸或食用醋酸水溶液，对辣木鲜叶进行漂洗。把其大部份辛辣味和苦味去除，再用红外线或干燥速冻干燥，再把其粉碎至60-400目的粉剂，再用其粉剂制成各种食品，或者100%的辣木粉片剂或胶囊，方便人们食用。本发明将辣木叶中辛辣味溶解和对其毒素进行分离，能很好地将辣木叶中的辛辣味和一些生物碱脱离，既不破坏其应有的营养成分，又能杀灭微生物，保证辣木的营养价值不降低。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102920754A	2013-02-13	2012-11-26	辣木叶片提取物及其对癌症在化疗或放疗的增效减毒应用无效专利	北京盈良安生物科技有限公司
2	CN1714681A	2006-01-04	2004-06-30	一种食用组合物及其制备方法失效专利	李宝曌;陈东邑

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN105212055A	2015-10-13	2015-10-13	一种纯天然辣木养生面的制作方法无效专利	广西兴业县至珍生态园农业科技有限公司
2	CN105011132A	2014-04-23	2014-04-23	一种辣木叶营养口服片及其制作方法无效专利	云南省德宏热带农业科学研究所
3	CN104397598A	2014-12-26	2014-12-26	一种辣木挂面无效专利	高州市惠心园食品有限公司
4	CN104664400A	2015-03-11	2015-03-11	一种辣木面团的制备方法无效专利	德宏州天佑科技开发有限公司
5	CN104186643A	2014-09-01	2014-09-01	一种方便储运的鲜嫩辣木叶的加工方法无效专利	唐国平
6	CN104431773A	2014-12-22	2014-12-22	一种口感、营养好的辣木养生面条及制备方法无效专利	唐国平

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