一种采用南极磷虾制备南极磷虾油和蛋白粉的方法、南极磷虾油及蛋白粉

发明专利有效专利

申请号：
CN201810603425.X
IPC分类号：C11B1/02;C11B1/10;C11B3/00;A23J1/04
申请日期：
2018-06-12
申请人：
山东蓝奥生物技术有限公司

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著录项信息

专利名称	一种采用南极磷虾制备南极磷虾油和蛋白粉的方法、南极磷虾油及蛋白粉
申请号	CN201810603425.X	申请日期	2018-06-12
法律状态	实质审查	申报国家	暂无
公开/公告日	2018-10-16	公开/公告号	CN108659947A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C11B1/02 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C11 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛 C11B 生产，例如通过压榨原材料或从废料中萃取，精制或保藏脂、脂肪物质例如羊毛脂、脂油或蜡；香精油；香料（干性油入C09F） C11B1/00 从原料生产脂肪或脂油 C11B1/02 预处理	IPC分类号	C;1;1;B;1;/;0;2;;;C;1;1;B;1;/;1;0;;;C;1;1;B;3;/;0;0;;;A;2;3;J;1;/;0;4查看分类表>
申请人	山东蓝奥生物技术有限公司	申请人地址	山东省济南市天桥区济南新材料产业园区华泰路与德兴路交界处(华泰路南侧、德兴路东侧) 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	山东蓝奥生物技术有限公司	当前权利人	山东蓝奥生物技术有限公司
发明人	柳玉平
代理机构	北京超凡志成知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	李双艳

摘要

本发明提供了一种采用南极磷虾制备南极磷虾油和蛋白粉的方法，包括：将熟制后的南极磷虾肉糜与乙酸乙酯混合浸泡后离心得混合液和虾肉糜；将混合液过孔径为200～300道尔顿的超滤膜得混合酯液，将离心后虾肉糜烘干并磨碎得虾粉；将虾粉与石油醚与乙醇混合得到的混合油机溶剂混合后加入均质机中均质得到均质混合虾液，将均质混合虾液过滤得滤液和虾肉泥；将滤液和混合酯液混合并经两次蒸馏得到南极磷虾油；将虾肉泥烘干得蛋白粉。该方法南极磷虾油提取率高，制得的南极磷虾油总砷含量低，且将虾肉泥制成蛋白粉，避免了资源浪费。本发明还提供了通过上述方法制得的南极磷虾油和蛋白粉。

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