一种用于保鲜的全天然精油组合物、制备方法及其使用方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200910070409.X
IPC分类号：A23L3/3472
申请日期：
2009-09-11
申请人：
天津科技大学

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种用于保鲜的全天然精油组合物、制备方法及其使用方法
申请号	CN200910070409.X	申请日期	2009-09-11
法律状态	权利终止	申报国家	暂无
公开/公告日	2011-04-20	公开/公告号	CN102018263A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L3/3472 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L3/00 食品或食料的一般保存，例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌（涉及包装的食品或食料的保存入B65B55/00） A23L3/34 用化学品处理 A23L3/3454 以液体或固体形式〔5〕 A23L3/3463 有机化合物；微生物；酶〔5，2006.01〕 A23L3/3472 来源于动物或植物的不明结构的化合物〔5〕	IPC分类号	A;2;3;L;3;/;3;4;7;2查看分类表>
申请人	天津科技大学	申请人地址	天津市河西区大沽南路1038号5信箱变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	天津科技大学	当前权利人	天津科技大学
发明人	王建清;杨志岩;付振喜;金政伟;高珊珊
代理机构	天津才智专利商标代理有限公司	代理人	王晓红

摘要

本发明公开了一种用于保鲜的全天然精油组合物、制备方法及其使用方法，所选用的天然物质为：公丁香、肉桂、藏茴香、大蒜、香旱芹、小茴香，将从这几种物质中提取的精油按照一定比例，制成具有抑菌、抗氧化功能的活性包装材料。此类活性包装材料的特点是：应用范围广、天然、高效、无毒、简单易行。可广泛的应用于果蔬、肉类等食品的包装。提取方法为超声辅助提取。使用时，应用涂布、浸渍、保鲜剂小袋等形式，对食品进行包装的同时，抑制微生物的生长，同时起到抗氧化的作用。可使果蔬、肉类的货架寿命延长2-8倍，且符合消费者的心理，具有较大的实际应用价值。

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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