一种含魔芋精粉的具有减肥功能的果汁果冻及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201610567720.5
IPC分类号：A23L21/10;A23L21/15;A23L33/26;A23L3/3562;A23L29/244;A23L29/00;A23L5/41
申请日期：
2016-07-15
申请人：
惠州同富康生物科技有限公司

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专利名称	一种含魔芋精粉的具有减肥功能的果汁果冻及其制备方法
申请号	CN201610567720.5	申请日期	2016-07-15
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2016-12-07	公开/公告号	CN106174277A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L21/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L21/00 马茉兰，果酱，果子冻或类似物；蜂产品；它们的制备或处理〔2016.01〕 A23L21/10 马茉兰；果酱；果子冻；其他类似的水果或蔬菜组合物；仿制的水果制品〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;1;/;1;0;;;A;2;3;L;2;1;/;1;5;;;A;2;3;L;3;3;/;2;6;;;A;2;3;L;3;/;3;5;6;2;;;A;2;3;L;2;9;/;2;4;4;;;A;2;3;L;2;9;/;0;0;;;A;2;3;L;5;/;4;1查看分类表>
申请人	惠州同富康生物科技有限公司	申请人地址	广东省惠州市惠东县大岭镇珠三角转移工业园变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	惠州同富康生物科技有限公司	当前权利人	惠州同富康生物科技有限公司
发明人	钱书元;邹伟权;缪来耿
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明属于食品技术领域，具体涉及一种含魔芋精粉的具有减肥功能的果汁果冻及其制备方法。所述含魔芋精粉的具有减肥功能的果汁果冻包括以下重量份计的制备原料：魔芋精粉4～5份、香橙汁15～20份、琼脂0.5～1份、蔗糖脂肪酸酯2～5份、聚葡萄糖5～10份、防腐剂0.1～0.4份和水58～74份。本发明果汁果冻含有丰富的魔芋精粉，具有减肥的功效，且外观形态稳定，口感好，色泽鲜艳，保质期长。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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