一种含有β-烟酰胺单核苷酸的固体饮料及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN202010610059.8
IPC分类号：A23L2/39;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/68;A23L33/13;A23L33/15;A23L33/17;A23L33/175;C07K1/14;C07K1/30;C07K1/34;C07K1/36
申请日期：
2020-06-29
申请人：
上海圣岳生物科技有限公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种含有β-烟酰胺单核苷酸的固体饮料及其制备方法
申请号	CN202010610059.8	申请日期	2020-06-29
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2020-09-11	公开/公告号	CN111642668A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/39 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/385 非酒精饮料的浓缩物〔6〕 A23L2/39 干组合物〔6〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;3;9;;;A;2;3;L;2;/;5;2;;;A;2;3;L;2;/;6;0;;;A;2;3;L;2;/;6;8;;;A;2;3;L;3;3;/;1;3;;;A;2;3;L;3;3;/;1;5;;;A;2;3;L;3;3;/;1;7;;;A;2;3;L;3;3;/;1;7;5;;;C;0;7;K;1;/;1;4;;;C;0;7;K;1;/;3;0;;;C;0;7;K;1;/;3;4;;;C;0;7;K;1;/;3;6查看分类表>
申请人	上海圣岳生物科技有限公司	申请人地址	上海市奉贤区北环路539号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	上海圣岳生物科技有限公司	当前权利人	上海圣岳生物科技有限公司
发明人	楼秀余;吴锦青;施明杰;杨佩娟
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种含有β‑烟酰胺单核苷酸的固体饮料及其制备方法，涉及固体饮料技术领域。其技术要点是：一种含有β‑烟酰胺单核苷酸的固体饮料，包括如下重量份数的组分：β‑烟酰胺单核苷酸：1‑100份；牛初乳：100‑300份；L‑赖氨酸盐酸盐：150‑250份；L‑谷氨酰胺：400‑600份；小苏打：1000‑1500份；维生素C：5‑15份；柠檬酸：1500‑2000份；海藻糖：100‑500份；食用香精：0.1‑0.2份；甜菊糖苷：0.1‑0.5份。上述配方采用β‑烟酰胺单核苷酸作为主料，再复配使用L‑赖氨酸盐酸盐和L‑谷氨酰胺，赋予固体饮料较高的营养价值，具有恢复人体细胞活力和抗衰老的特点。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供