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一种野菊花软糖

发明专利有效专利

申请号：
CN201811412229.0
IPC分类号：A23G3/36;A23G3/42;A23G3/48
申请日期：
2018-11-25
申请人：
南京珍唯康生物科技有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种野菊花软糖
申请号	CN201811412229.0	申请日期	2018-11-25
法律状态	公开	申报国家	中国
公开/公告日	2020-06-02	公开/公告号	CN111213770A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G3/36 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G3/00 糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品（口香糖入A23G4/00）〔1，8〕 A23G3/34 糖果蜜饯；糖食或杏仁酥糖；其制备方法〔8〕 A23G3/36 以成分为特征〔8〕	IPC分类号	A;2;3;G;3;/;3;6;;;A;2;3;G;3;/;4;2;;;A;2;3;G;3;/;4;8查看分类表>
申请人	南京珍唯康生物科技有限公司	申请人地址	江苏省南京市栖霞区尧化街道科创路1号金港科创园3号楼101-B3室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	南京珍唯康生物科技有限公司	当前权利人	南京珍唯康生物科技有限公司
发明人	乔玉平
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种野菊花软糖，属于食品加工领域。其特征在于采用的原料包括野菊花10‑15份、复合凝胶剂3‑5份、白砂糖12‑17份，柠檬酸0.1‑0.2份；本发明在软糖中保持了野菊花的完整形态，是食品界的一大亮点。

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