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鹰嘴豆膳食纤维产品

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200710161428.4
  • IPC分类号:A23L1/20;A23L1/48;A23L1/29;A23L1/308
  • 申请日期:
    2007-09-21
  • 申请人:
    阿米娜·阿布里米提;于明
著录项信息
专利名称鹰嘴豆膳食纤维产品
申请号CN200710161428.4申请日期2007-09-21
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2009-03-25公开/公告号CN101390589
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/20IPC分类号A;2;3;L;1;/;2;0;;;A;2;3;L;1;/;4;8;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;3;0;8查看分类表>
申请人阿米娜·阿布里米提;于明申请人地址
新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市南昌路403号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人阿米娜·阿布里米提,于明当前权利人阿米娜·阿布里米提,于明
发明人阿米娜·阿布里米提;于明
代理机构乌鲁木齐新科联专利代理事务所(有限公司)代理人欧咏
摘要
一种鹰嘴豆膳食纤维产品及其生产方法。经清选清洗、晾干、粉碎、配料、混合、双螺杆挤压膨化、调味、整形(粉碎)、产品包装等一系列工序获得鹰嘴豆膳食纤维产品的方法。其优点:技术易行,设备投入不大;不污染环境;配方科学合理,膳食纤维含量高,达到20%-30%,非常适用高血脂、高血压、便秘患者及广大肥胖人群。产品根据形状不同可分为鹰嘴豆膳食纤维粉和鹰嘴豆膳食纤维片,前者可作为早餐或晚餐;后者可作为休闲食品。本发明是国内外首创的用新疆维吾尔传统药食两用资源—鹰嘴豆及其麸皮为原料生产的膳食纤维产品,满足了营养、保健、安全、方便的食品消费需求。

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