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一种皖西干风羊

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410420389.5
  • IPC分类号:A23L1/311;A23L1/314
  • 申请日期:
    2014-08-25
  • 申请人:
    安徽源牌实业(集团)有限责任公司
著录项信息
专利名称一种皖西干风羊
申请号CN201410420389.5申请日期2014-08-25
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2015-01-07公开/公告号CN104256669A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/311IPC分类号A;2;3;L;1;/;3;1;1;;;A;2;3;L;1;/;3;1;4查看分类表>
申请人安徽源牌实业(集团)有限责任公司申请人地址
安徽省六安市霍山经济开发区 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人安徽璞源生物科技有限责任公司当前权利人安徽璞源生物科技有限责任公司
发明人端木;杨全梅;张波;刘校东
代理机构北京中济纬天专利代理有限公司代理人胡佳
摘要
本发明涉及一种皖西干风羊,由香辛料、中药材、羊肉、食盐加工后风干而成,本发明提供的皖西干风羊制作方法简单,在制作成中加入多种香辛料和中药成分,提升了加工后羊肉的味道和营养价值,加入当归、生地、陈皮等,不仅提高了羊肉的营养价值,而且使加工后的羊肉便于烹煮,提升烹煮口的口感,使其肉质更嫩。

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