著录项信息
专利名称 | 含碘茶 |
申请号 | CN94112604.8 | 申请日期 | 1994-11-03 |
法律状态 | 撤回 | 申报国家 | 中国 |
公开/公告日 | 1995-07-26 | 公开/公告号 | CN1105525 |
优先权 | 暂无 | 优先权号 | 暂无 |
主分类号 | 暂无 | IPC分类号 | 暂无查看分类表>
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申请人 | 大连海藻保健食品厂 | 申请人地址 | 辽宁省大连市西岗区康庄街***
变更
专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效 |
权利人 | 大连海藻保健食品厂 | 当前权利人 | 大连海藻保健食品厂 |
发明人 | 乔奎蕴;唐立久 |
代理机构 | 大连市专利服务中心 | 代理人 | 郑承锋 |
摘要
本发明是一种在茶叶粉中混有10~25%海带粉的含碘茶粉,此海带粉可按下述方法:先用水煮泡茶叶制得加有单宁酸的茶叶提取液和茶叶渣,用提取液涨发淡干海带丝,茶叶渣与此海带丝混匀后经烘干、粉碎海带粉得;此茶粉中富含海带中固有的碘化物、甘露醇、海藻多糖体等多种营养保健成分,尤其适于供作防治碘缺乏病的补碘饮品,解决了现有含碘茶叶营养成分单一、在其中难以混匀、易损失、补碘不均衡、加碘费用大等问题。
1、一种含碘茶,其特征是含有10~25%(重量)海带粉的茶叶粉,该海带粉可用下述方法得到:(一)制备茶叶提取液:按干茶叶∶水=1∶100(重量比),用水浸泡茶叶、煮沸、保温5~10分钟后,按茶叶量的5~10%(重量)加入单宁酸,分离得茶叶提取液和茶叶渣;(二)制备茶味海带丝∶以淡干海带丝∶茶叶提取液=1∶1.5~2.5(重量),用茶叶提取液喷洒海带丝,边搅边喷,使海带丝吸液胀发;(三)混合由步骤(一)(二)所得的茶叶渣和茶味海带丝,在100~110℃下烘干此混合物至含水量≤5%(重量),(四)粉碎步骤(三)所得的混合物。
2、按照权利要求1所述的含碘茶,其特征是其中含有5~15%(重量)的杭白菊。
引用专利(该专利引用了哪些专利)
序号 | 公开(公告)号 | 公开(公告)日 | 申请日 | 专利名称 | 申请人 | 该专利没有引用任何外部专利数据! |
被引用专利(该专利被哪些专利引用)
序号 | 公开(公告)号 | 公开(公告)日 | 申请日 | 专利名称 | 申请人 | 1 | | 2013-09-04 | 2013-09-04 | | |
2 | | 2013-09-04 | 2013-09-04 | | |
3 | | 1997-06-02 | 1997-06-02 | | |
4 | | 1997-06-02 | 1997-06-02 | | |