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一种膳食纤维棒及其加工方法

发明专利有效专利

申请号：
CN200710179727.0
IPC分类号：A23L1/308
申请日期：
2007-12-17
申请人：
北京康比特体育科技股份有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种膳食纤维棒及其加工方法
申请号	CN200710179727.0	申请日期	2007-12-17
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2009-06-24	公开/公告号	CN101461541
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/308 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/308 （转入A23L33/21-A23L33/29）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;0;8查看分类表>
申请人	北京康比特体育科技股份有限公司	申请人地址	北京市昌平区科技园区利祥路5号科创佳灵大厦变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	北京康比特体育科技股份有限公司	当前权利人	北京康比特体育科技股份有限公司
发明人	白厚增;杨则宜;焦颖
代理机构	北京路浩知识产权代理有限公司	代理人	王朋飞

摘要

本发明提供了一种膳食纤维棒，其是经过烘焙工艺制成，其中膳食纤维的含量高于10％。本发明的膳食纤维棒膳食纤维含量高、口感好、性状稳定。

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