食用棕色素的制造方法

发明专利无效专利

申请号：
CN89102126.4
IPC分类号：--
申请日期：
1989-04-05
申请人：
福建省莆田糖厂

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法律信息

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著录项信息

专利名称	食用棕色素的制造方法
申请号	CN89102126.4	申请日期	1989-04-05
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	1990-10-17	公开/公告号	CN1046173
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	福建省莆田糖厂	申请人地址	福建省莆田市变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	福建省莆田糖厂	当前权利人	福建省莆田糖厂
发明人	张瑞龙;章金銮;郑益辉;樊菊英;章国镇
代理机构	福建省专利服务中心	代理人	田志平

摘要

本发明涉及可用于酸性至碱性范围内的食品的食用色素的生产方法。现有用于酸性饮料的棕色素为依靠进口。故此本发明选用我国丰富的糖质原料经加氨水、过滤，加酸、过滤，及采用膜分离洗脱处理后分离出精制色素清液，再经50～200℃浓缩干燥即得颗粒状深棕色的棕色素产品。产品颜色强度达到并超过35000EBC单位，具有耐光、抗氧化、耐酸碱，可用于酸性饮料又可用于酸性至碱性范围的食品(包括饮料)。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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