一种用于防治糖尿病的膳食纤维素面粉及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN03111143.2
IPC分类号：A21D2/36;A23L1/308;A61K36/54;A61K36/8998;A61P3/10
申请日期：
2003-03-10
申请人：
徐浩

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著录项信息

专利名称	一种用于防治糖尿病的膳食纤维素面粉及其制备方法
申请号	CN03111143.2	申请日期	2003-03-10
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2004-09-22	公开/公告号	CN1530019
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D2/36 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D2/00 焙烤前或焙烤期间通过添加入材料来处理面粉或面团（面糊，烤前的面团或混合物入A21D10/00）〔1，2，2006.01〕 A21D2/08 加入有机物质 A21D2/36 植物材料	IPC分类号	A;2;1;D;2;/;3;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0;8;;;A;6;1;K;3;6;/;5;4;;;A;6;1;K;3;6;/;8;9;9;8;;;A;6;1;P;3;/;1;0查看分类表>
申请人	徐浩	申请人地址	吉林省四平市公安局政治处变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	徐浩	当前权利人	徐浩
发明人	徐浩
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种用于防治糖尿病的膳食纤维素面粉及其制备方法。本发明由下述原料及重量比制成。桂皮1-2份、豆皮4-6份、米糠5-8份、麦皮3-5份、面粉80-90份。其制备方法是：先将桂皮、豆皮、米糠、麦皮按比例量混均、研细、并用100目的细筛过网装袋，所得细粉为膳食纤维素。之后，再将膳食纤维素以15份-20份的比例量均衡地掺入80份-90份的面粉中，均匀分布后再分装袋，此面粉即为膳食纤维素面粉。此面粉适应性广，可以做成多种食品(如：面包、饼干、面点、蛋糕、挂面、月饼、儿童食品、方便面、面食甚至香肠等)统称为膳食纤维素食品，如：膳食纤维素面包、膳食纤维素饼干、膳食纤维素面点、膳食纤维素蛋糕、膳食纤维素挂面、膳食纤维素月饼、膳食纤维素儿童食品、膳食纤维素方便面、膳食纤维素面食、膳食纤维素香肠等。

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