一种炒籽菜籽油生产工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN201210409435.2
IPC分类号：C11B1/04;C11B1/00;C11B1/06
申请日期：
2012-10-24
申请人：
李学超

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著录项信息

专利名称	一种炒籽菜籽油生产工艺
申请号	CN201210409435.2	申请日期	2012-10-24
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2013-02-27	公开/公告号	CN102942990A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C11B1/04 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C11 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛 C11B 生产，例如通过压榨原材料或从废料中萃取，精制或保藏脂、脂肪物质例如羊毛脂、脂油或蜡；香精油；香料（干性油入C09F） C11B1/00 从原料生产脂肪或脂油 C11B1/02 预处理 C11B1/04 植物性原料的	IPC分类号	C;1;1;B;1;/;0;4;;;C;1;1;B;1;/;0;0;;;C;1;1;B;1;/;0;6查看分类表>
申请人	李学超	申请人地址	安徽省合肥市肥西县官亭镇油厂变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	李学超	当前权利人	李学超
发明人	李学超
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种炒籽菜籽油的生产工艺，油菜籽经清理筛除杂后，经过冷冻处理破壁，再炒至6-7成熟，有助于油浸出，本发明采用水磨工艺，通入臭氧，脱色采用特殊处理的吸附剂。本发明采用冷冻后加热工艺，有利于菜籽细胞破壁，提高了出油率，比传统压榨方法提高出油率5-6%；本发明采用水磨工艺取油，无任何污染，保证了油品的纯净，纯自然天然，符合绿色食品的要求。

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