一种利用间歇振荡电场的移动式蒸箱

实用新型专利有效专利

申请号：
CN201620910229.3
IPC分类号：A23P30/00
申请日期：
2016-08-19
申请人：
山东鲜道食品科技有限公司

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著录项信息

专利名称	一种利用间歇振荡电场的移动式蒸箱
申请号	CN201620910229.3	申请日期	2016-08-19
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23P30/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23P 未被其他单一小类所完全包含的食料成型或加工 A23P30/00 以工艺或装置为特征的食品的成形或加工（A23P10/00，A23P20/00优先）〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;P;3;0;/;0;0查看分类表>
申请人	山东鲜道食品科技有限公司	申请人地址	山东省青岛市黄岛区长江中路230号A座办公1305室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	山东鲜道食品科技有限公司	当前权利人	山东鲜道食品科技有限公司
发明人	刘丽
代理机构	北京志霖恒远知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	孟阿妮

摘要

实用新型公开了一种利用间歇振荡电场的移动式蒸箱，包括箱体、电加热棒和设置在箱体内的水槽；电加热棒设置在水槽内，水槽位于箱体的下方，水槽的上方平行设置有多个隔板；箱体位于水槽上方的侧壁上设置有间歇振荡电场发射极板，间歇振荡电场发射极板的下方设置有与间歇振荡电场发射极板电连接的间歇振荡电场发生器；间歇振荡电场发生器紧邻与电加热棒电连接的加热自动控制箱；水槽的一侧设置有进水装置，水槽的下方设置有排水装置；箱体的上方设置有LED电子显示板。本实用新型可以加快食品的熟化程度，减少电能的损耗，起到环保节能的作用；并且能够抑制细菌的存活，减少食品营养成分的流失，提高了蒸熟后食品的口感。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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