用粉状脂酶转酯基的方法

发明专利无效专利

申请号：
CN94115396.7
IPC分类号：--
申请日期：
1994-09-16
申请人：
日清制油株式会社

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著录项信息

专利名称	用粉状脂酶转酯基的方法
申请号	CN94115396.7	申请日期	1994-09-16
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	1995-11-08	公开/公告号	CN1111285
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	日清制油株式会社	申请人地址	日本东京变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	日清奥利友集团株式会社	当前权利人	日清奥利友集团株式会社
发明人	根岸聪;白泽圣一;铃木顺子类井建夫
代理机构	中国国际贸易促进委员会专利商标事务所	代理人	杜京英

摘要

使用一种粉状脂酶进行转酯基的方法，其中在有或没有惰性有机溶剂存在的条件下，将粉状脂酶分散到含酯的起始原料中，并在转酯基反应过程中，将至少90%的分散脂酶颗粒的直径保持在1-100μm范围内。得到的反应速度高于传统的使用粉状脂酶的转酯基化方法，并且该脂酶易于回收和再使用，而其脂酶活性没有损失，还降低了由于固定化载体上残留的底物发生的转化及减少了由于固定化载体将水带入反应体系而产生的副反应。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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