一种油炸锅

实用新型专利有效专利

申请号：
CN202020152597.2
IPC分类号：A21B5/08
申请日期：
2020-02-05
申请人：
石家庄洛杉奇食品有限公司

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种油炸锅
申请号	CN202020152597.2	申请日期	2020-02-05
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21B5/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21B 食品烤炉；焙烤用机械或设备（家用焙烤设备入A47J37/00；燃烧设备入F23；全部或部分为烤炉的家用炉或灶入F24B，F24C） A21B5/00 特种食品用的焙烤设备；其他焙烤设备 A21B5/08 用于在焙烤脂肪或油中焙烤食品的设备，例如制作油炸圈饼	IPC分类号	A;2;1;B;5;/;0;8查看分类表>
申请人	石家庄洛杉奇食品有限公司	申请人地址	河北省石家庄市鹿泉区获铜路68号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	石家庄洛杉奇食品有限公司	当前权利人	石家庄洛杉奇食品有限公司
发明人	曹倩倩;董兰坤;曹广瑞;赵晖
代理机构	石家庄国为知识产权事务所	代理人	祁静

摘要

本实用新型提供了一种油炸锅，属于食品加工技术领域，包括锅体、油炸筐以及控制系统；其中，锅体口部的外侧壁设有翻转组件；油炸筐与翻转组件连接，顶面开放且侧面及底面均设有过油孔，油炸筐在翻转组件的带动下具有翻转至锅体内部且口部向上的第一状态，还具有翻转至锅体正上方且口部朝向斜上方的第二状态，还具有翻转至锅体外侧且口部向下的第三状态；控制系统设于锅体的一侧，与翻转组件电连接。本实用新型提供的一种油炸锅，能够避免因高温食用油溅出或操作人员接触油炸筐或锅体而烫伤身体，安全性高，油炸筐入锅及出锅通过翻转机构带动，操作方便，劳动强度小。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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