一种果品醋及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN01108730.7
IPC分类号：--
申请日期：
2001-08-10
申请人：
杨加昌

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著录项信息

专利名称	一种果品醋及其制备方法
申请号	CN01108730.7	申请日期	2001-08-10
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2003-03-12	公开/公告号	CN1401757
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	杨加昌	申请人地址	云南省昆明市后新街52号9栋2单元203 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	杨加昌	当前权利人	杨加昌
发明人	杨加昌
代理机构	昆明正原专利代理有限责任公司	代理人	赵云

摘要

一种果品醋及其制备方法。本发明涉及食用调味品，特别是果品醋及其制备方法。本产品的各原料浸泡时的重量百分比为，木瓜37～44%，梅子1.8～3.5%，酸角1.4～2.2%，糖4.2～6.4%，余量为凉开水，经过150～200天的封缸浸泡，得成品。本果品醋的制备工艺简单，产品的口感好，带浓郁的果品特有的香气，有健胃、消食、治风湿的作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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