一种以糯米为原料的生物型饮料及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410624520.X
IPC分类号：A23L2/38;A23L1/105;A23L1/29
申请日期：
2014-11-07
申请人：
何寒

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种以糯米为原料的生物型饮料及其制备方法
申请号	CN201410624520.X	申请日期	2014-11-07
法律状态	驳回	申报国家	暂无
公开/公告日	2015-02-18	公开/公告号	CN104351900A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/38 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/38 其他非酒精饮料〔2，6〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;3;8;;;A;2;3;L;1;/;1;0;5;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	何寒	申请人地址	广西壮族自治区百色市田东县东宁西路合恒巷253号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	何寒	当前权利人	何寒
发明人	何寒
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种以糯米为原料的生物饮料及其制备方法，是以糯米为主要原料制备糯米浆汁，然后再以糯米浆汁为培养基，用红茶菌为菌源，以红糖为碳源，制备出新型特色的糯米红茶菌生物饮料。通过实施本发明，将糯米和红茶菌有机结合起来，所组合起来的营养物质更加丰富；糯米和红茶菌对人体疾病都具有显著的保健功效，二者合二为一后，其功效再相辅相成，而形成的茶饮料其保健功效更为彰显，其综合效果远超单纯用糯米制成的饮品及传统的红茶菌饮料。制备出来的糯米生物饮料产品形态理想，产品很好地保留了糯米原有的营养和功能成分，容易消化吸收，口感酸甜适口，适口性非常好，适用人群极为广泛，是一种兼备饮料及有医药功效的双重功能生态保健饮品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN1586328A	2005-03-02	2004-10-11	红茶菌饮料的生产方法失效专利	王义
2	CN102197876A	2011-09-28	2010-03-26	一种糯米发酵型饮品无效专利	孝感市生龙酒业有限责任公司
3	CN101254009A	2008-09-03	2007-10-29	一种淀粉作物发酵饮料及其制备方法无效专利	丹尼斯克(中国)有限公司
4	JPH11155539A	暂无	1997-12-01	PRODUCTION OF TEA CONTAINING MULBERRY LEAF TEA失效专利	HISATAKA SHOICHI;HISATAKA EMI;HISATAKA YUMI;HISATAKA EIJI

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN105995361A	2016-06-29	2016-06-29	以糯米汁为载体培育一种虫草生物饮品无效专利	黄秀英
2	CN106107362A	2016-06-29	2016-06-29	以糯米汁为载体培育一种桑黄生物饮品无效专利	黄秀英
3	CN107535776A	2016-06-29	2016-06-29	以糯米汁为载体培育一种灵芝生物饮品无效专利	黄秀英

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供