一种全价营养组合物及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201610338562.6
IPC分类号：A23L33/00;A23L7/148;A23L33/10
申请日期：
2016-05-23
申请人：
福建农林大学

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著录项信息

专利名称	一种全价营养组合物及其制备方法
申请号	CN201610338562.6	申请日期	2016-05-23
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2016-09-21	公开/公告号	CN105942507A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L33/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L33/00 改变食品的营养性质；营养制品；其制备或处理〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;3;3;/;0;0;;;A;2;3;L;7;/;1;4;8;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0查看分类表>
申请人	福建农林大学	申请人地址	福建省福州市仓山区上下店路15号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	福建农林大学	当前权利人	福建农林大学
发明人	郑金贵;程祖锌;廖素凤;陈学文;沈旭斌;黄昕颖;修茹燕;程立立;陈旭;肖长春;郑东明;许明;杨志坚;曹晓华
代理机构	福州元创专利商标代理有限公司	代理人	蔡学俊

摘要

本发明公开了一种由15种天然食物按科学配方组成、含有人体必需的41种营养素及防瘤抑瘤功能成分的全价营养组合物及其制备方法。该组合物由全价营养米、配料包、高EGCG含量的茶叶包组成。食用时，将全价营养米、配料包加水后在微波炉中加热8~10分钟，即可形成柔软、粘稠、适口的粥品；在食用该粥品10分钟后，将茶叶包用95℃左右开水冲泡后饮用。该产品由纯天然食材组成，让人们在全价营养饮食中既能“扶正健身”，又能“防瘤抑瘤”。

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