一种鱼糜滚揉装置

实用新型专利有效专利

申请号：
CN201820328476.1
IPC分类号：A22C7/00;A22C5/00
申请日期：
2018-03-09
申请人：
胜田（福清）食品有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种鱼糜滚揉装置
申请号	CN201820328476.1	申请日期	2018-03-09
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A22C7/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A22 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工 A22C 肉类、家禽或鱼的加工（保存入A23B；从食料中获得蛋白质组合物入A23J1/00；鱼、肉或家禽的制备入A23L；粉碎肉，如切碎肉入B02C18/00；蛋白质的制备入C07K1/00） A22C7/00 捣碎、成型或压制肉、香肠肉或肉制品用的设备	IPC分类号	A;2;2;C;7;/;0;0;;;A;2;2;C;5;/;0;0查看分类表>
申请人	胜田（福清）食品有限公司	申请人地址	福建省福州市福清市融侨经济技术开发区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	胜田（福清）食品有限公司	当前权利人	胜田（福清）食品有限公司
发明人	胡正红;郭礼锐
代理机构	福州市博深专利事务所（普通合伙）	代理人	暂无

摘要

本实用新型提供一种鱼糜滚揉装置，包括料罐及驱动料罐转动的动力装置；料罐设有罐底相对设置的开口；料罐包括侧壁，侧壁由两个以上侧面组成，侧壁的横截面呈正多边形；侧面由料罐的开口向料罐1的罐底方向依次分为第一平面、第二平面及第三平面，第一平面由料罐的开口向外倾斜设置，第二平面平行于料罐的轴向设置，第三平面由料罐的罐底向外倾斜设置；料罐的侧壁的内外壁之间设有用于盛装冷凝介质的冷却夹层；还包括条状的金属冰块和用于覆盖开口的盖体，盖体与侧壁靠近开口的一端可拆连接；金属冰块的长度方向与罐体的中心轴平行，金属冰块的一端和盖体可拆连接，另一端向料罐内延伸。本实用新型能实现鱼糜肉料腌渍均匀及降温均匀。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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