一种玉竹红枣锅巴及其加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410154531.6
IPC分类号：A23L7/117;A23L33/105
申请日期：
2014-04-17
申请人：
马鞍山市瑞利食品有限公司

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专利名称	一种玉竹红枣锅巴及其加工方法
申请号	CN201410154531.6	申请日期	2014-04-17
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2014-08-13	公开/公告号	CN103976278A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L7/117 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L7/00 含有谷类得到的产品；麦芽制品（豆芽制品入A23L11/20）；其制备或处理（酿酒用麦芽的制备入C12C）〔2016.01〕 A23L7/10 含有谷类得到的产品〔2016.01〕 A23L7/117 薄片或其它形状的快餐型；半成品或部分完成的制品（A23L 7/143，A23L 7/152优先）〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;7;/;1;1;7;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;5查看分类表>
申请人	马鞍山市瑞利食品有限公司	申请人地址	安徽省马鞍山市含山县经济开发区昭关东路496号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	马鞍山市瑞利食品有限公司	当前权利人	马鞍山市瑞利食品有限公司
发明人	葛世清
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种玉竹红枣锅巴及其加工方法，由下列重量份的原料组成：黑米80-100、籼米60-100、玉竹10-15、椰肉20-40、红枣30-50、榴莲核10-15、锅铲叶1-2、金星草1-2、鹅脚木叶1-2、马尾草1-2、枸杞叶1-3、玉蝴蝶1-3、麦芽糖浆5-8、营养添加剂10-15、薏仁油8-12。本发明玉竹红枣锅巴，厚薄均匀，食用方便，口感香脆滋甜；添加玉竹、红枣成分，丰富口感同时，提高保健价值，同时配方还添加多种具有清热解毒、舒筋活络、益脾健胃功效作用的中药成分，协同作用有益人体健康。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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