一种保健功能性白酒的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510041729.8
IPC分类号：C12G3/04
申请日期：
2015-01-28
申请人：
青岛乐泊饮品有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种保健功能性白酒的制备方法
申请号	CN201510041729.8	申请日期	2015-01-28
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2016-10-05	公开/公告号	CN105985885A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12G3/04 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12G 果汁酒；其他含酒精饮料；其制备（啤酒入C12C） C12G3/00 其他酒精饮料的制备 C12G3/04 用混合法，如配制酒	IPC分类号	C;1;2;G;3;/;0;4查看分类表>
申请人	青岛乐泊饮品有限公司	申请人地址	山东省青岛市即墨市鹤山东路7号21号楼（现4号）2单元502户变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	青岛乐泊饮品有限公司	当前权利人	青岛乐泊饮品有限公司
发明人	崔元山;王淑秀
代理机构	济南舜源专利事务所有限公司	代理人	张红凤

摘要

本发明公开了一种功能性白酒的制备方法，其是以紫芝和基酒为原料制备得到的，所述紫芝与所述基酒的重量比为10～20:100，所述功能性白酒中多糖含量为42.01-43.68﹪，紫芝酸含量为0.040-0.049mg/g，总黄酮的含量为0.510-0.553﹪。相比现有技术，将紫芝通过二次提取后，紫芝中的有效成分溶解到基酒内，提高了紫芝的利用率，并且二次提取排除了紫芝中的杂质，本发明通过紫芝制备得到的功能性白酒，可以长期饮用和储存，避免了用其它方法制作不能长期储存并易变质造成浪费，或者变质后还饮用对身体造成的危害问题。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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