一种三七花蛋白的制备方法及应用

发明专利有效专利

申请号：
CN202110040688.6
IPC分类号：C07K1/18;C07K1/16;C07K1/34;C07K1/14;A23L33/185;A23J1/00;A61K38/01;A61P31/10
申请日期：
2021-01-13
申请人：
昆明理工大学

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种三七花蛋白的制备方法及应用
申请号	CN202110040688.6	申请日期	2021-01-13
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2021-03-19	公开/公告号	CN112521443A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C07K1/18 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C07 有机化学〔2〕 C07K 肽（含有β-内酰胺的肽入C07D；在分子中除了形成本身的肽环外不含有任何其他的肽键的环状二肽，如哌嗪-2，5-二酮入C07D；环肽型麦角生物碱入C07D 519/02；单细胞蛋白质、酶入C12N；获得肽的基因工程方法入C12N 15/00）〔4〕 C07K1/00 肽的一般制备方法〔4〕 C07K1/14 提取；分离；纯化〔4，6〕 C07K1/16 通过色谱法〔6〕 C07K1/18 离子交换色谱〔6〕	IPC分类号	C;0;7;K;1;/;1;8;;;C;0;7;K;1;/;1;6;;;C;0;7;K;1;/;3;4;;;C;0;7;K;1;/;1;4;;;A;2;3;L;3;3;/;1;8;5;;;A;2;3;J;1;/;0;0;;;A;6;1;K;3;8;/;0;1;;;A;6;1;P;3;1;/;1;0查看分类表>
申请人	昆明理工大学	申请人地址	云南省昆明市五华区学府路253号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	昆明理工大学	当前权利人	昆明理工大学
发明人	曲媛;魏馨瑶;唐美玲;刘迪秋
代理机构	昆明同聚专利代理有限公司	代理人	苏芸芸

摘要

本发明公开了一种三七花蛋白的制备方法及应用，具体涉及一种采用缓冲盐提取、DEAE离子交换柱层析、凝胶柱层析及透析纯化制备三七花蛋白的方法；本发明方法制备的三七花蛋白PNP1的分子量为35~40kDa，该蛋白对尖孢镰刀菌、腐皮镰刀菌均具有较好的抑制作用；本发明的制备方法操作简单，以三七花为原料，得到的三七花蛋白具有显著的抗菌活性，拓展其在植物蛋白工程领域的应用，为制备新型抗菌食药提供新途径，具有广阔的应用前景。

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该专利没有引用任何外部专利数据！

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