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一株具有耐酸耐胆盐活性的植物乳杆菌LZU-J-QA85及其应用

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN202011063509.2
  • IPC分类号:C12N1/20;A23L33/135;A23K10/16;A61K35/747;A61P31/04;A61P31/10;A61P39/06;C12R1/25
  • 申请日期:
    2020-09-30
  • 申请人:
    兰州大学
著录项信息
专利名称一株具有耐酸耐胆盐活性的植物乳杆菌LZU-J-QA85及其应用
申请号CN202011063509.2申请日期2020-09-30
法律状态实质审查申报国家中国
公开/公告日2020-12-22公开/公告号CN112111433A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C12N1/20IPC分类号C;1;2;N;1;/;2;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;3;5;;;A;2;3;K;1;0;/;1;6;;;A;6;1;K;3;5;/;7;4;7;;;A;6;1;P;3;1;/;0;4;;;A;6;1;P;3;1;/;1;0;;;A;6;1;P;3;9;/;0;6;;;C;1;2;R;1;/;2;5查看分类表>
申请人兰州大学申请人地址
甘肃省兰州市城关区天水南路222号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人兰州大学当前权利人兰州大学
发明人张春江;李玉玺;刘冠兰;扎拉加;白妍睿
代理机构北京力量专利代理事务所(特殊普通合伙)代理人戴治娟
摘要
本发明属于微生物技术领域,具体涉及一株具有耐酸耐胆盐活性的植物乳杆菌及应用。本发明提供了一株耐酸耐胆盐的植物乳杆菌Lactobacillus plantarum LZU‑J‑QA85,所述植物乳杆菌Lactobacillus plantarum LZU‑J‑QA85于2020年9月16日保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏编号为:GDMCC No:61192,所述植物乳杆菌Lactobacillus plantarum LZU‑J‑QA85的16S rRNA序列如SEQ ID NO:1所示。本发明提供的植物乳杆菌Lactobacillus plantarum LZU‑J‑QA85具有较强的胃肠液耐受性和胆盐耐受性,在模拟胃液和肠液中培养后的存活率显著高于鼠李糖乳杆菌LGG;且能够显著抑制肠道致病菌金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和白色念珠菌的活性;同时菌株具有较强的抗氧化活性,能够显著耐受过氧化氢。

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