一种香蕉薯饼及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201610735540.3
IPC分类号：A21D13/08
申请日期：
2016-08-26
申请人：
开平市水口镇卡摩商行

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著录项信息

专利名称	一种香蕉薯饼及其制备方法
申请号	CN201610735540.3	申请日期	2016-08-26
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2016-11-16	公开/公告号	CN106106684A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8查看分类表>
申请人	开平市水口镇卡摩商行	申请人地址	广东省江门市开平水口镇大福区永福路5号第4幢首层4号铺位变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	开平市水口镇卡摩商行	当前权利人	开平市水口镇卡摩商行
发明人	李盈学
代理机构	广州嘉权专利商标事务所有限公司	代理人	江侧燕

摘要

本发明公开了一种香蕉薯饼及其制备方法，按照重量份数，所述饼干由以下组分构成：甘薯40～70份，香蕉粉15～30份，细砂糖8～15份，脱脂奶粉6～12份，葡萄干4～8份，起酥油5～10份，食盐1～2份，其采用甘薯和香蕉作为原料，产品生色泽微黄，口感酥松，香味浓郁，具有甘薯香酥和香蕉清甜的风味，更具营养价值，同时其有利于提高人体免疫力，维持和调节人体机能，还具有预防骨质疏松、抗衰老、放置动脉硬化的功效，是一种经济实惠、绿色健康的食品，而且其制备方法简单，加工方便，具有较高的推广价值。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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