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一种能量补充食品及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201110082759.5
IPC分类号：A23L1/09
申请日期：
2011-04-01
申请人：
北京同仁堂健康药业股份有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种能量补充食品及其制备方法
申请号	CN201110082759.5	申请日期	2011-04-01
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2011-09-14	公开/公告号	CN102178144A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/09 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/09 （转入A23L29/30，A23L33/125）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;0;9查看分类表>
申请人	北京同仁堂健康药业股份有限公司	申请人地址	北京市海淀区上地信息路2号上地国际科技创业园C栋3层变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	北京同仁堂健康药业股份有限公司	当前权利人	北京同仁堂健康药业股份有限公司
发明人	张宏;查圣华;王宁
代理机构	北京路浩知识产权代理有限公司	代理人	王加岭;张庆敏

摘要

本发明提供了一种能量补充食品及其制备方法，该能量补充食品含有以下重量百分比的成分：1-30％补脾益气成分、20-43％糖或糖浆、25-45％蛋白质成分、6-10％油脂和8-25％风味成分，该食品能增加人体免疫力，并具有健脾功效，同时具有口感好、稳定性好的优点，可作为白领人群、运动人群、健身人群饥饿时的能量补充食品或减肥人群的代餐食品。

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