一种脂肪酸比率平衡的食用营养油

发明专利无效专利

申请号：
CN200810167912.2
IPC分类号：A23L1/29;A23D9/04
申请日期：
2008-10-17
申请人：
罗红宇

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引证文献

著录项信息

专利名称	一种脂肪酸比率平衡的食用营养油
申请号	CN200810167912.2	申请日期	2008-10-17
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2009-02-18	公开/公告号	CN101366522
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/29 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/29 （转入A23L33/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;D;9;/;0;4查看分类表>
申请人	罗红宇	申请人地址	北京市东城区和平里柏林寺西9号楼1503室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	罗红宇	当前权利人	罗红宇
发明人	罗红宇
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种食用营养油，其特征为：饱合脂肪酸、油酸、亚油酸及亚麻酸的含量分别占总脂肪酸的重量百分含量为8％－16％、42％－56％、13％－23％及13％－30％。本发明在国际营养学界倡导人类少吃饱和脂肪酸、亚油酸，多吃油酸、亚麻酸建议下，并特别参考100年前人类及希腊克里特人膳食中，亚油酸与亚麻酸比率近似为1∶1的基础上设计的。本发明脂肪酸比率更加平衡，非常适合人类食用，对于减少人类肥胖、高血压、高血脂、心脑血管疾病、癌症和增强智力发育，具有十分重大的作用，另外物美价廉。

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