著录项信息
专利名称 | 一种自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架 |
申请号 | CN201510281681.8 | 申请日期 | 2015-05-29 |
法律状态 | 暂无 | 申报国家 | 中国 |
公开/公告日 | 2015-08-19 | 公开/公告号 | CN104840108A |
优先权 | 暂无 | 优先权号 | 暂无 |
主分类号 | A47J37/07 | IPC分类号 | A;4;7;J;3;7;/;0;7查看分类表>
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申请人 | 金烜伊 | 申请人地址 | 浙江省湖州市吴兴区织里镇吴兴大道5999号399室(自主申报)
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权利人 | 湖州聚业孵化器有限公司 | 当前权利人 | 湖州聚业孵化器有限公司 |
发明人 | 徐咏杰 |
代理机构 | 暂无 | 代理人 | 暂无 |
摘要
一种自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,涉及一种烤乳猪用烤架,“E”形叉(1)的后中部设置的叉柄(16)活动插接在“U”形杆(14)的一端,“E”形叉的三个叉头分别穿在间隔设置的三个插管(2)一端,所述三个插管的另一端固定在板体(3)一侧,板体另一侧中部的轴穿在“U”形杆的另一端,在轴的外端设有伞齿轮(5),所述伞齿轮与连杆一端的伞齿轮连接,连杆另一端的伞齿轮连接套管(9)靠近“U”形杆一端外缘的伞齿轮,转动杆(13)的一端固定在“U”形杆的后中部,套管套在所述转动杆上;本发明利用转动杆带动“U”形杆的旋转使“E”形叉上的乳猪左右方向和前后方向的旋转,获取了乳猪的全方位。
1.一种自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,包括“E”形叉(1)、板体(3)、“U”形杆(14)、连杆A(7)、连杆B(8)、转动杆(13)、套管(9)和固定板(11),其特征是:“E”形叉(1)的后中部设置的叉柄(16)活动插接在“U”形杆(14)的一端,“E”形叉(1)的三个叉头分别穿在间隔设置的三个插管(2)一端,所述三个插管(2)的另一端固定在板体(3)一侧,板体(3)另一侧中部的轴穿在“U”形杆(14)的另一端,在轴的外端设有伞齿轮(5),所述伞齿轮(5)齿合“U”形杆(14)另一端外侧设置连杆A(7)一端的伞齿轮(5),连杆A(7)另一端的伞齿轮(5)齿合“U”形杆(14)后部设置的连杆B(8)一端的伞齿轮(5),连杆B(8)另一端的伞齿轮(5)连接套管(9)一端外缘的伞齿轮(5),转动杆(13)的一端固定在“U”形杆(14)的后中部,套管(9)套在所述转动杆(13)上,在所述转动杆(13)的另一端设有驱动机构,套管(9)的另一端设有固定板(11);叉柄(16)穿在“U”形杆(14)的一端,在“U”形杆(14)一端内外两侧的叉柄(16)上分别设有螺母(15)。
2.根据权利要求1所述的自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,其特征是:所述连杆A(7)通过至少两个限位座(6)固定在“U”形杆(14)的另一端外侧,所述连杆B(8)通过至少两个限位座(6)固定在“U”形杆(14)的后部。
3.根据权利要求1所述的自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,其特征是:在所述转动杆(13)的另一端设置的驱动机构为皮带轮(12),所述皮带轮(12)通过皮带连接具有减速机构的电机。
4.根据权利要求1所述的自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,其特征是:套管(9)的另一端设有固定机构为固定板(11),也就是两根固定板(11)的相对一端固定在套管(9)另一端的两侧。
5.根据权利要求4所述的自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,其特征是:在套管(9)的另一端外缘设有套环(10),两根固定板(11)的相对一端固定在套环(10)的外部两侧。
6.根据权利要求1所述的自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,其特征是:在“E”形叉(1)的三个叉头上分别设有尖头(4)。
一种自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架\n技术领域\n[0001] 本发明涉及一种烤乳猪用烤架,尤其是涉及一种自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架。\n背景技术\n[0002] 公知的,烤乳猪是广东最著名的特色菜之一,并且是享誉盛名的满汉全席中的主打菜肴之一。我国早在西周时此菜已被列为“八珍”之一,当时称为“炮豚”;在南北朝时,贾思勰将烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐民要术》中。其中描述道:“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”。\n[0003] 烤乳猪由于做工考究,对于火候的要求极高,所以很多小型饭店无法制作出口感、色泽极佳的烤乳猪,目前随着人们外出就餐已经成为常态,饭店的食客也人满为患,在人们对于就餐要求越来越高的情况下,很多饭店由于不能够熟练掌握烤乳猪的技巧,无法推出更多包含烤乳猪的菜肴;工业化的推广,利用设备加工烤乳猪以成为研发人员的主攻方向,通过检索现有技术发现,中国专利手动烤乳猪架CN203709859U、一种烤乳猪架CN201243975分别公开了烤乳猪用的架体,上述两专利公开文件在使用中不能够全方位旋转,所以在乳猪烤制过程中容易出现局部温度过低,不能够达到乳猪全身的整体同步烤制。\n发明内容\n[0004] 为了克服背景技术中的不足,本发明公开一种自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤\n架,利用转动杆带动“U”形杆的旋转使“E”形叉上的乳猪左右方向和前后方向的旋转,获取了乳猪的全方位。\n[0005] 为实现上述发明目的,本发明采用如下技术方案:\n[0006] 一种自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,包括“E”形叉、板体、“U”形杆、连杆、转动杆、套管和固定板,“E”形叉的后中部设置的叉柄活动插接在“U”形杆的一端,“E”形叉的三个叉头分别穿在间隔设置的三个插管一端,所述三个插管的另一端固定在板体一侧,板体另一侧中部的轴穿在“U”形杆的另一端,在轴的外端设有伞齿轮,所述伞齿轮与连杆一端的伞齿轮连接,连杆另一端的伞齿轮连接套管靠近“U”形杆一端外缘的伞齿轮,转动杆的一端固定在“U”形杆的后中部,套管套在所述转动杆上,在所述转动杆的另一端设有驱动机构,套管的另一端设有固定机构。\n[0007] 所述的自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,所述伞齿轮齿合“U”形杆另一端外侧设置连杆A一端的伞齿轮,连杆A另一端的伞齿轮齿合“U”形杆后部设置的连杆B一端的伞齿轮,连杆B另一端的伞齿轮连接套管一端外缘的伞齿轮。\n[0008] 所述的自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,所述连杆A通过至少两个限位座固定\n在“U”形杆的另一端外侧,所述连杆B通过至少两个限位座固定在“U”形杆的后部。\n[0009] 所述的自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,在所述转动杆的另一端设置的驱动机构为皮带轮,所述皮带轮通过皮带连接具有减速机构的电机。\n[0010] 所述的自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,套管的另一端设有固定机构为固定\n板,也就是两根固定板的相对一端固定在套管另一端的两侧。\n[0011] 所述的自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,在套管的另一端外缘设有套环,两根固定板的相对一端固定在套环的外部两侧。\n[0012] 所述的自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,在E”形叉的三个叉头上分别设有尖\n头。\n[0013] 所述的自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,“U”形杆一端设置的叉柄上的“U”形杆内外两侧分别设有螺母。\n[0014] 由于采用如上所述的技术方案,本发明具有如下有益效果:\n[0015] 本发明所述的自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,通过电机带动转动杆、“U”形杆使乳猪实现左右方向的旋转烘烤,在“U”形杆时,由于不动套管上的伞齿轮会迫使连杆B旋转,同时连杆B的旋转带动连杆A旋转,由连杆A带动连接板体的轴旋转,进一步获取板体 和“E”形叉的自转,本发明巧妙地利用转动杆带动“U”形杆的旋转使“E”形叉上的乳猪左右方向和前后方向的旋转,获取了乳猪的全方位烘烤;本发明通过合理的结构设置,有效地克服了现有技术无法实现对乳猪多角度烘烤的弊端,通过本发明的实施使得烤乳猪实现了自动化的目的。\n附图说明\n[0016] 图1是本发明的结构示意图;\n[0017] 图2是本发明的使用状态结构示意图;\n[0018] 图中:1、“E”形叉;2、插管;3、板体;4、尖头;5、伞齿轮;6、限位座;7、连杆A;8、连杆B;9、套管;10、套环;11、固定板;12、皮带轮;13、转动杆;14、“U”形杆;15、螺母;16、叉柄;17、乳猪。\n具体实施方式\n[0019] 通过下面的实施例可以更详细的解释本发明,公开本发明的目的旨在保护本发明范围内的一切变化和改进,本发明并不局限于下面的实施例;\n[0020] 结合附图1所述的自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,包括“E”形叉1、板体3、“U”形杆14、连杆、转动杆13、套管9和固定板11,“E”形叉1的后中部设置的叉柄16活动插接在“U”形杆14的一端,在叉柄16上的“U”形杆14内外两侧分别设有螺母15,在E”形叉1的三个叉头上分别设有尖头4,“E”形叉1的三个叉头分别穿在间隔设置的三个插管2一端,所述三个插管2的另一端固定在板体3一侧,板体3另一侧中部的轴穿在“U”形杆14的另一端,在轴的外端设有伞齿轮5,所述伞齿轮5齿合“U”形杆14另一端外侧设置连杆A7一端的伞齿轮5,连杆A7另一端的伞齿轮5齿合“U”形杆14后部设置的连杆B8一端的伞齿轮5,连杆B8另一端的伞齿轮5连接套管9套管9靠近“U”形杆14一端外缘的伞齿轮5,所述连杆A7通过至少两个限位座6固定在“U”形杆14的另一端外侧,所述连杆B8通过至少两个限位座6固定在“U”形杆14的后部,转动杆13的一端固定在“U”形杆14的后中部,套管9套在所述转动杆13上,在所述转动杆13的另一端设有皮带轮12,所述皮带轮12通过皮带连接具有减速机构的电机,在套管9的另一端外缘设有套环10,两根固定板11的相对一端固定在套环10的外部两侧。\n[0021] 实施本发明所述的本发明所述的自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架,结合附图1\n或2,使用时利用“E”形叉1三个叉头上的分别设置的尖头4穿入乳猪17的中部和分开的前后腿处,然后将叉柄16穿入“U”形杆14一端设置的光孔中,并使“E”形叉1的三个叉头穿入板体\n3上的插管2中,通过调整螺母15使三个叉头与插管2正常插接的情况下,叉柄16能够在“U”形杆14端部光孔中自由旋转;这时将乳猪17放入烤炉中,通过压板将固定板11固定,启动电机通过皮带带动使转动杆13旋转,“U”形杆14在转动杆13的带动下使乳猪形成左右方向的旋转烘烤,这时由于不动的套管9上设置的伞齿轮5会迫使连杆B8旋转,同时连杆B8的旋转带动连杆A7旋转,由连杆A7带动连接板体3的轴旋转,进一步获取板体3 和“E”形叉1的自转,“E”形叉1的自转使得乳猪17形成前后方向的旋转,上述过程中可利用人工手动或通过电控系统控制“E”形叉1、“U”形杆14的转速、加热温度以及烤制时间;由于烤炉和电控系统不属于本发明的保护范围,因此本发明未予详述。\n[0022] 本发明未详述部分为现有技术。
法律信息
- 2022-01-04
专利权质押合同登记的生效
IPC(主分类): A47J 37/07
专利号: ZL 201510281681.8
申请日: 2015.05.29
授权公告日: 2017.10.31
登记号: Y2021330002571
登记生效日: 2021.12.17
出质人: 湖州聚业孵化器有限公司
质权人: 湖州吴兴农村商业银行股份有限公司高新区绿色支行
发明名称: 一种自动化烤乳猪炉用多角度旋转烤架
- 2020-12-15
专利权的转移
登记生效日: 2020.12.02
专利权人由湖州久鼎电子有限公司变更为湖州聚业孵化器有限公司
地址由313000 浙江省湖州市织里镇大港路1088号10A栋变更为313000 浙江省湖州市吴兴区织里镇吴兴大道5999号399室(自主申报)
- 2018-11-09
专利权的转移
登记生效日: 2018.10.23
专利权人由徐咏杰变更为湖州久鼎电子有限公司
地址由318050 浙江省台州市路桥区路桥街道市场街51号变更为313000 浙江省湖州市织里镇大港路1088号10A栋
- 2017-10-31
- 2017-10-17
专利申请权的转移
登记生效日: 2017.09.25
申请人由金烜伊变更为徐咏杰
地址由317515 浙江省台州市温岭市城南镇西坑村393号变更为318050 浙江省台州市路桥区路桥街道市场街51号
- 2017-10-17
- 2015-09-16
实质审查的生效
IPC(主分类): A47J 37/07
专利申请号: 201510281681.8
申请日: 2015.05.29
- 2015-08-19
引用专利(该专利引用了哪些专利)
序号 | 公开(公告)号 | 公开(公告)日 | 申请日 | 专利名称 | 申请人 |
1
| | 暂无 |
2013-08-19
| | |
2
| | 暂无 |
1992-05-11
| | |
3
| | 暂无 |
2008-07-09
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4
| | 暂无 |
2006-09-12
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5
| | 暂无 |
2007-12-14
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被引用专利(该专利被哪些专利引用)
序号 | 公开(公告)号 | 公开(公告)日 | 申请日 | 专利名称 | 申请人 | 该专利没有被任何外部专利所引用! |