粗粮啤酒发酵饲料制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201110233018.2
IPC分类号：A23K1/14
申请日期：
2011-08-15
申请人：
山东绿源新食品有限公司

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著录项信息

专利名称	粗粮啤酒发酵饲料制备方法
申请号	CN201110233018.2	申请日期	2011-08-15
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2012-01-11	公开/公告号	CN102308911A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23K1/14 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23K 专门适用于动物的喂养饲料；其生产方法 A23K1/00 （转入A23K10/00-A23K10/20，A23K30/15，A23K40/00） A23K1/14 （转入A23K 10/10-A23K 10/18，A23K 10/30，A23K 10/35-A23K 10/37）	IPC分类号	A;2;3;K;1;/;1;4查看分类表>
申请人	山东绿源新食品有限公司	申请人地址	山东省济南市济阳县回河镇店子村南（店子粮所院内）变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	山东徒河食品股份有限公司	当前权利人	山东徒河食品股份有限公司
发明人	张晨;常远
代理机构	济南诚智商标专利事务所有限公司	代理人	王汝银

摘要

一种粗粮啤酒发酵饲料制备方法，属于饲料领域，该饲料以粗粮为基础原料，经啤酒生产工艺发酵而成，在改善生猪品质方面效果明显。该饲料的制备方法是：按比例选取原料，经包括粉碎、浸渍、液化、保温、糖化配料、蛋白分解、糖化、灭酶、过滤、煮沸、沉淀、冷却、发酵等步骤形成成品。发酵后常规粗粮饲料的营养价值发生了巨大的变化，粗纤维下降了23.53%，有效磷提高了57.58%，PH从6.85下降到4.96，粗蛋白在原来基础上提高了13.90%、消化能在原来基础上提高了3.65%，总钙在原来基础上提高了7.87%、赖氨酸在原来基础上提高了7.25%，发酵饲料中存在的益生菌是市场上添加的普通益生菌的61.2倍。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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