一种益生菌组合物及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200910153762.4
IPC分类号：A23L1/30
申请日期：
2009-11-05
申请人：
安吉依思味食品有限公司

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引证文献

著录项信息

专利名称	一种益生菌组合物及其制备方法
申请号	CN200910153762.4	申请日期	2009-11-05
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2010-05-12	公开/公告号	CN101703234A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/30 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/30 （转入A23L33/10-A23L33/12，A23L33/13-A23L33/145）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	安吉依思味食品有限公司	申请人地址	浙江省湖州市安吉县孝丰镇工业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安吉依思味食品有限公司	当前权利人	安吉依思味食品有限公司
发明人	金杰
代理机构	杭州裕阳专利事务所（普通合伙）	代理人	江助菊

摘要

本发明涉及一种营养食品，尤其是指一种有利于增强肠道微生态健康的益生菌组合物。本发明还涉及该益生菌组合物的制备方法。一种益生菌组合物，该组合物含有茶粉、膳食纤维和益生菌粉。其中，所述茶粉为黑茶、红茶、绿茶、白茶、青茶、黄茶或花茶的一种或多种经研磨制得的茶粉。本发明还提供了一种益生菌组合物生产方法，将益生菌粉、茶粉、食品添加剂投入混合机，混合5～30分钟既得。本发明的主要原料之一膳食纤维，可作为益生菌发酵生长的基料，同时使用具有协同增效之用。本发明组合使得不习惯使用发酵茶的消费者也可得益益生菌与茶的协同作用。

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