一种方便凉皮、凉粉及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200910161417.5
IPC分类号：--
申请日期：
2009-07-24
申请人：
邓见

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种方便凉皮、凉粉及其制作方法
申请号	CN200910161417.5	申请日期	2009-07-24
法律状态	放弃专利权	申报国家	中国
公开/公告日	2009-12-30	公开/公告号	CN101611844
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	邓见	申请人地址	四川省遂宁市安居区聚贤乡吉林村5社3号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	邓见	当前权利人	邓见
发明人	邓见
代理机构	成都惠迪专利事务所	代理人	谭新民

摘要

本发明涉及一种方便凉皮、凉粉及其制作方法。该方法包括原料取得和主料的制作两大工序，在主料的制作方法中，本发明利用全新的配方配比、温度时间调控和工艺处理步骤，经过多次杀菌，可以使得方便凉皮凉粉的保质期达到6－12个月，本发明方法使用独创的闷蒸技术，增加该工艺程序处理后，从而使粉体更具韧性、筋劲，色泽丰润，不带有异味。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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