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具有祛湿功能的饮料及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201511033421.5
IPC分类号：A23L2/38;A23L33/00
申请日期：
2015-12-31
申请人：
珠海天香苑生物科技发展股份有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	具有祛湿功能的饮料及其制备方法
申请号	CN201511033421.5	申请日期	2015-12-31
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2016-06-08	公开/公告号	CN105639377A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/38 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/38 其他非酒精饮料〔2，6〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;3;8;;;A;2;3;L;3;3;/;0;0查看分类表>
申请人	珠海天香苑生物科技发展股份有限公司	申请人地址	广东省珠海市斗门区白蕉工业开发区经纬路8号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	珠海天香苑生物科技发展股份有限公司	当前权利人	珠海天香苑生物科技发展股份有限公司
发明人	熊明洲;陈远才;陈雪松;张敬松
代理机构	北京联瑞联丰知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	曾少丽

摘要

本发明提出了一种具有祛湿功能的饮料及其制备方法，包括原料与矫味剂，按照重量份数计算，所述原料由20‑40份薏苡仁、20‑50份赤小豆与5‑15份芡实组成。通过至少一次蒸煮过滤获得滤液进行用矫味剂调配得到饮料，对其残渣进行酶解与发酵，将发酵液用矫味剂进行调配得到另一种饮料。这两种饮料长期服用能够调节人体平衡，减轻湿热相关疾病症状，且安全有效。

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