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一种竹醋解酒饮料及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201010278868.X
IPC分类号：A23L1/30;A23L2/38
申请日期：
2010-09-13
申请人：
王志勇;崔宇;周玉清

基础信息

权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种竹醋解酒饮料及其制备方法
申请号	CN201010278868.X	申请日期	2010-09-13
法律状态	暂无	申报国家	暂无
公开/公告日	2011-02-23	公开/公告号	CN101978892A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/30 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/30 （转入A23L33/10-A23L33/12，A23L33/13-A23L33/145）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;2;/;3;8查看分类表>
申请人	王志勇;崔宇;周玉清	申请人地址	江苏省无锡市江阴市澄江中路159号高新技术创业园C305 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	江阴中利生物技术有限公司	当前权利人	江阴中利生物技术有限公司
发明人	王志勇;崔宇;周玉清
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种竹醋解酒饮料及其制备方法，将甘草、绿豆、杨梅、肉豆蔻、山楂、葛根、半夏、枸杞子的提取物沉淀、静置、过滤后，按照比例再加入蜂蜜、食品级竹醋，再进行灭菌、急冷却、灌装冷藏。本发明的解酒饮料饮用方便，即开即用，具有解酒、健胃、护肝、利尿的功能；具有快速醒酒、缓解宿醉和解除因此引起的身体不适、恢复体能的特点。

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